Freshieクラフトビール情報： プラハ
チェコ · ヨーロッパ
シーン
チェコは地球上で一人当たりのビール消費量が最も多く、プラハのビールシーンはその奥深さを反映している。Pilsner Urquell（1842年からPlzeňで醸造されているオリジナルのピルスナー）が伝統的な側面を支えており、すべての伝統的なパブでタップから提供され、しばしば完璧に近い状態で注がれる。現代のクラフトビールシーンは2010年代にBeerGeek、Sibeeria、その他数軒を中心に発展した。セルフポアのタップルーム（カード制御のタップでセンチリットルごとに支払う）はプラハの象徴である。ボトルショップのシーンはヨーロッパの基準から見ても素晴らしく、安価である。
醸造所、ブリューパブ、タップルーム
プラハで飲む場所
Beer Point - クラフトビールパブ
14のセルフポアタップがあり、カード制御の料金設定で注いだ分だけ支払う方式。カードに300 Kčチャージすると約3パイント分になる。本物のチェコクラフトビールといくつかの定番が楽しめる。幅広く試飲するのに素晴らしいコンセプト。素晴らしい社交的な雰囲気。
毎日 午前11時〜午後11時
Strahov Monastery Brewery
Strahov Libraryの隣にある美しいレストランで修道院醸造ビール。ダークラガーがおすすめ。チーズパンが乗ったグヤーシュスープは伝説的な料理。有名な図書館と展望台への訪問と組み合わせて。ピーク時は事前予約を。
毎日午前10時～午後10時
Sibeeria Tap Room
チェコと国際的なビールが入れ替わるモダンなクラフトタップルーム。店員のJanはスタッフのお気に入り。メニューはUntappdに掲載。カード利用可。居心地が良く、賑やかさも兼ね備えている — 本格的なクラフトビールセッションの後の夜の締めくくりに。
毎日 3pm-2am
sedm° (Karlín)
Karlínの小さな新しいタップバー — 厳選された8つのタップとテイクアウト用の缶ビール冷蔵庫がある。地元のクラフトビールに焦点を当て、一流のバーフードを提供。座席は限られており、混雑する。週末は休業（珍しいが）、平日の夜には最高の選択肢。
月〜金 午後5時〜午前0時、土日休業
U Kunštátů - クラフトビール旧市街
旧市街にある膨大なクラフトビールの品揃え。6種類のビールテイスティングボードが名物 — 好みを伝えれば彼らが選んでくれる。地下にある中世のセラーは見学可能。パブ料理とソーセージ。旧市街のクラフトビール拠点。
毎日 午後2時〜午後11時
テイクアウト用
ボトルショップ
BeerGeek Pivoteka (Žižkov)
店内で飲める座席があるボトルショップ。チェコのマイクロブルワリーの品揃えが豊富で、国際的な輸入ビールもある。スタッフが積極的にあなたのラインナップ選びをサポートしてくれる。高価だがユニーク。プラハで本格的なクラフトビールショップ。
毎日 午前11時〜午後9時 (日曜日 午後3時〜午後9時)
BeerGeek Pivoteka Karlín
BeerGeekのKarlínにある姉妹店。小規模だが、店内で飲めるタップがいくつかある。チェコビールに加えてポーランドのクラフトビールも豊富。川の東側に滞在している場合は訪れやすい。
毎日 午前11時〜午後9時 (日曜日 午後3時〜午後9時)
実用情報
移動と地域の情報
地下鉄とトラムで全てをカバー。チェコビールは安い（1杯Kč 50-90、約2-4米ドル）。ほとんどのパブは午前11時〜午後11時/深夜まで営業。2017年以降、屋内での喫煙は禁止されており、昔よりもはるかに快適になった。伝統的なパブのダークラガー（tmavé）を見逃さないで — それらはしばしば隠れた名品である。