Freshieクラフトビール情報： Rome
イタリア · ヨーロッパ
シーン
イタリアンクラフトビール（birra artigianale）はヨーロッパで最も活気のあるシーンの一つであり、Romeはそのショーケースです。Open Baladinの旗艦店であるRomeの店舗は、2010年代初頭にイタリアンクラフトを正当化するのに貢献しました。今日、この街には活発なブリューパブシーン（Jungle Juice、Rebel's、Birrificio del Borgoの様々なバー）、伝説的なTrastevereのビールトライアングル（Ma Che Siete Venuti A Fà、Bir & Fud、Football Pub）、そしてJohnnyやVincentのような個性的な人々が厳選した優れたボトルショップがあります。イタリアンクラフトは、世界的なスタイルと共に地元の食材（栗、地中海のハーブ）を使用する傾向があります。
醸造所、ブリューパブ、タップルーム
Romeで飲む場所
Jungle Juice Brewing & Taproom
Mandrioneから少し入った意外な路地にある醸造所とタップルーム。ハウスラインナップはIPAとペールエールが中心。観光客の少ない場所 — トラムまたはタクシーで行くことができます。グルテンフリーIPAは特に良い。
毎日 午後6時〜午前1時以降
Rebel's Brewery & Tap Room Garden
駐車場付きの屋外ビアガーデン醸造所 — Romeの素朴な雰囲気よりもLA郊外の醸造所に近い。広い庭、たくさんの座席、実験的な醸造。グループに適しています。
水〜日 午後6時〜午前12時、月〜火定休
Open Baladin
Baladinはイタリアのクラフトビールの先駆的醸造所（1996年Piozzoで設立）です。このRomeの店舗では、全ラインナップに加え、数十種類の他のイタリアンクラフトビールを提供しています。ハンバーガーメニュー、本格的なパブの雰囲気。ハンドポンプで提供されるカスクエール。
毎日 午後12時〜午前1時以降
Ma Che Siete Venuti A Fà
Trastevereのオリジナルのクラフトビールのランドマーク。小さな空間、ネオパンクな雰囲気、イタリアと北ヨーロッパのクラフトに焦点を当てた素晴らしいローテーションタップリスト。夏には外の通りで注文できます。
毎日 午前11時〜午前2時
Malto Misto
Bologna地下鉄から400mの小さなイタリアンクラフトタップルーム。バーテンダーのFrancescoが英語で推薦してくれます。リブがおすすめの料理です（もしあれば）。
毎日 午後5時/午後6時〜午前12時以降
テイクアウト用
ボトルショップ
Johnny's Offlicense (Piazza Re di Roma)
Johnnyはクラフトビールのアンバサダーです — 豊富なイタリア国内外のセレクションがあり、店内でテイスティングを案内してくれます（スモーキーなビールは強烈だと言われています）。複数のレビューによると、ヨーロッパで最高のボトルショップの一つです。
月〜土 午前10時〜午後9時、日曜定休
Johnny's Off License Campo de' Fiori
Vincentが運営するJohnnyの2号店。Campo de' Fiori近くの隠れた脇道にあります。他では見つけにくい限定Cantillonコラボを含む希少なボトルも。ナチュラルワインも取り扱っています。
毎日 午後4時〜午後10時
L'Oasi della Birra
Testaccioの広場に面した老舗のビール店。イタリアンスタイルで、前の公園のような広場で飲むことができます。2階には豊富なボトルセレクション、1階はカジュアルなタベルナ。Johnny'sの店よりもワインに重点を置いていますが、しっかりとしたビールもあります。
毎日 変動営業時間
実用情報
移動と地域の情報
地下鉄は限られています。トラムとバスがほとんどのクラフトスポットにアクセスできます。Trastevereはタップバーが最も密集しており、徒歩で最も簡単です。ほとんどのバーは午後遅くに開店します — イタリア人は遅く飲み始めます。チップは期待されていません。イタリアのどの醸造所のハウスビールも通常1パイント€5-7、輸入ビールは€7-10です。イタリア語で注文すると、より温かいサービスが受けられます。