FreshieCerveja artesanal em Copenhagen
Denmark · Europe
A cena
Denmark — e especialmente Copenhagen — se destaca na cerveja artesanal graças à influência global de Mikkeller e a um profundo apreço nórdico pela fermentação. Além dos muitos bares de Mikkeller (o original ficava em Viktoriagade e outras localizações incluem o aeroporto), cervejarias locais como Amager Bryghus, BRUS, To Øl, Flying Couch e Bicycle Brewing mantêm a cena inovando. Taphouse no centro oferece 61 torneiras de todo o mundo — a opção de volume. A estética do design dinamarquês aparece em cada interior de taproom.
Cervejarias, brewpubs e taprooms
Onde beber em Copenhagen
Flying Couch Brewing
Pequena cervejaria em Nørrebro com horário de taproom limitado — principalmente varejo. A equipe amigável frequentemente oferece degustações de chope. Passe durante o dia para latas para viagem.
Seg-Sex durante o dia, Sáb 13h-16h, fechado Dom
Bicycle Brewing
Cervejaria e taproom em Østerbro. O cervejeiro-chefe Alex é apaixonado e presente. Suas cervejas e uma operação irmã de sidra do outro lado do pátio. Horário limitado — apenas de quinta a sábado.
Qui-Sáb 16h-23h, fechado Dom-Qua
Amager Bryghus Taproom Nørreport
Amager Bryghus — uma das principais cervejarias de Denmark — administra este taproom central. 15-16 torneiras de suas próprias cervejas em um interior que combina decoração Viking com aconchego. A melhor localização possível se você quiser uma parada de cerveja em Copenhagen.
Seg-Sáb tarde-0h+, Dom 14h-21h
Taphouse
61 cervejas na torneira. Degustações de 5 pequenas doses. Happy hour com 30% de desconto em cervejas selecionadas. A opção de amplitude se você quiser experimentar muitos estilos de uma só vez. Entrega de Bronx Burger disponível.
Diariamente 12h/15h-0h
Para levar
Lojas de garrafas
Mikkeller & Friends Bottleshop
Dentro do mercado gastronômico Torvehallerne. Loja de garrafas de Mikkeller com toda a sua gama, além de cervejas convidadas internacionais (The Kernel, colaborações Cantillon). Assentos para consumo no local no mercado gastronômico.
Diariamente 10h-18h/19h
KIHOSKH
Híbrido de loja de conveniência e loja de garrafas em Vesterbro que se tornou famoso por seus próprios méritos. Excelente cerveja + vinho + sanduíches + doces. Assentos ao ar livre. No andar de baixo fica a séria seleção de cervejas.
Diariamente 7h-1h+
Prático
Como se locomover e contexto local
Metrô + bicicleta são as melhores formas de se locomover — Copenhagen é muito plana e amigável para bicicletas. Os preços são altos (Denmark), mas a qualidade também é alta. Muitos lugares aceitam apenas cartão (o dinheiro em coroas dinamarquesas está desaparecendo rapidamente). A maioria dos locais abre no meio da tarde e funciona até mais tarde. Visitas a cervejarias aos sábados são as melhores para a atmosfera.