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Cerveja artesanal em Singapore

Singapore · Ásia

A cena

A cena de cerveja artesanal de Singapore compensa o tamanho com curadoria. As estruturas fiscais significam que quase toda a cerveja artesanal é importada, mas o resultado são taprooms bem selecionados com uma seleção internacional que rivaliza com cidades muito maiores. Chinatown (Telok Ayer + Smith Street) é o aglomerado mais denso — Upward Taproom (Club Street) é o consenso do melhor bar de cerveja artesanal. Smith Street Taps é uma banca de cerveja dentro do centro de vendedores ambulantes Chinatown Food Complex — uma experiência exclusiva de Singapore. East Coast Road, Beach Road e Middle Road abrigam taprooms menores. Cervejarias locais de Singapore (Trouble Brewing, Brewerkz) aparecem na maioria das listas, mas a cena internacional domina.

Cervejarias, brewpubs e taprooms

Onde beber em Singapore

Tapout Craft Beers
Brewpub · East Coast Road (Katong)
4.6
162 avaliações
Bar de cerveja artesanal + hambúrgueres em East Coast/Katong. A promoção de terça-feira de 2 hambúrgueres por S$20 é uma pechincha. Hambúrguer Wagyu, couve-flor frita, espetos, tudo elogiado. A cerveja "False Sense of Security" recebe menções específicas.
Diariamente 17h/16h-23h/00h
Upward Taproom
Taproom · Chinatown (Club Street)
4.9
921 avaliações
Vários críticos chamam este o melhor bar de cerveja artesanal em Singapore. Proprietário amigável Ian + assentos ao ar livre relaxantes + espetos de barriga de porco e cordeiro + arranjo BYO de pizzaria vizinha. O destino da cerveja artesanal de Singapore.
Diariamente 15h/17h-23h
LeChloe04 Tap Room
Taproom · Middle Road (City Hall)
4.9
14 avaliações
Local compacto com mais de 30 torneiras — a seleção inclui cervejas difíceis de encontrar em seus países de origem. Os proprietários são amigáveis e conhecem as importações. Cervejas de Singapore + japonesas (Kaiju) regularmente nas torneiras. Aberto todos os dias à noite até tarde.
Diariamente 17h-00h
MALT Craft Beer Bar
Taproom · Beach Road (Concourse Skyline)
4.8
220 avaliações
Bar artesanal na Beach Road com torneiras rotativas do Reino Unido, Austrália, Japão e Nova Zelândia. Lista de torneiras verificada pelo Untappd. BYO permitido de restaurante de pizza vizinho. A vibração amigável do proprietário do bar que conhece todo mundo. De longa data, muito apreciado.
Qua-Dom 17h-23h/1h, fechado Seg-Ter
Smith Street Taps
Taproom · Chinatown (Food Complex)
4.5
815 avaliações
Banca de cerveja artesanal dentro do centro de vendedores ambulantes Chinatown Food Complex. 12-15 torneiras rotativas de cervejas artesanais locais + internacionais. Peça cerveja, depois comida das bancas de vendedores ambulantes ao redor. Conceito exclusivo de Singapore — peça ambos de uma vez.
Seg-Sáb 18h/14h-22:30h/23h, fechado Dom
Para levar

Lojas de garrafas

Hop Shop
Loja de garrafas · Bukit Timah (subsolo da Plaza)
4.5
53 avaliações
Loja de garrafas no subsolo do Bukit Timah Plaza. Uma joia escondida com a melhor seleção de bitters em Singapore + cerveja artesanal + refrigerantes incomuns + destilados. O proprietário é amigável e experiente. Vale a pena a viagem do centro.
Diariamente 11h-20h (Dom fecha 17h)
Beer Force
Loja de garrafas · Holland Village (Holland Avenue)
4.3
33 avaliações
Importador de cerveja artesanal + loja de garrafas em Holland Village. Ampla seleção de cervejas artesanais estrangeiras + interessantes cervejas asiáticas. Mesas para beber no local. Equipe amigável, incluindo Emily. Estoque sazonal sempre rotativo.
Diariamente 10:30h/12h-20h
Prático

Como se locomover e contexto local

O MRT cobre tudo. A cerveja é cara (imposto sobre álcool) — espere S$15-25 por dose. A maioria dos locais de cerveja artesanal abre no meio da tarde. O Smith Street Taps dentro do centro de vendedores ambulantes é uma experiência única — peça cerveja, pegue comida nas bancas ao redor. O clima quente significa que a maioria dos assentos ao ar livre tem ventiladores/ar condicionado por perto. Gorjeta não é obrigatória, mas é apreciada.

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