FreshieCerveja artesanal em Hong Kong
Hong Kong · Ásia
A cena
A cena de cerveja artesanal de Hong Kong é geograficamente compacta: Central, Sheung Wan, Wan Chai e Tsim Sha Tsui (TST) abrigam quase tudo. A cena cresceu em torno de cervejas artesanais importadas, mas cervejarias locais (Yardley, Madhouse, Young Master) agora produzem cervejas respeitadas. Out of the Brew em Central, Yardleys Taproom em SoHo e Craftissimo em Sheung Wan são as escolhas de consenso. As listas de torneiras giram frequentemente — Untappd é amplamente usado.
Cervejarias, brewpubs e taprooms
Onde beber em Hong Kong
Out Of The Brew
Considerado o melhor pequeno bar de cerveja artesanal em Hong Kong. 5 torneiras + latas extensas (para beber no local ou levar). O bartender Terence e os proprietários recomendam ativamente. Degraus externos servem como assentos para piquenique. Tem Oso e outras latas de cerveja artesanal de grandes nomes.
Diariamente 15h30-23h/00h
Yardleys Taproom
Bar de cerveja artesanal adjacente a SoHo na encosta íngreme da Peel Street. Batatas fritas Cajun são frequentemente elogiadas. Amigo dos animais, aconchegante, muito 'instagramável'. Equipe bilíngue amigável. O ponto de encontro da tarde para a noite.
Diariamente 15h/12h-23h/1h
The Madhouse Taproom
Jóia escondida em Mong Kok com cerveja artesanal + sidra rotativas. A Chocolate Coffee stout (#18) é destacada como excepcional. Suas próprias cervejas Madhouse + importações do Reino Unido. Comida reconfortante. O destino sério de cerveja artesanal do lado de Kowloon.
Diariamente 15h-1h/2h
Kowloon Taproom
16 torneiras locais de HK em TST. Degustação de cervejas disponível. Cerveja artesanal de manga e pales elogiadas. Interior com energia de pub americano, ambiente esportivo. A opção confiável do lado de TST/Kowloon.
Diariamente 15h-2h
Para levar
Lojas de garrafas
CRAFTISSIMO Sheung Wan
Loja de garrafas de cerveja artesanal + bar perto da Tai Ping Shan Street. Torneiras e garrafas locais de HK para beber ao ar livre em seu jardim urbano. O proprietário Derrick seleciona e orienta. Um pouco escondido — use mapas.
Diariamente 13h/15h-22h/23h
GurBeer
Pequena loja de cerveja dentro do shopping The ONE na Nathan Road. Importações + microcervejarias locais. Mesas de barril para consumo no local. Uma das poucas opções de cerveja artesanal no centro de TST. Fechamento para almoço ocasionalmente — ligue primeiro.
Diariamente 14h/13h-22h
Prático
Como se locomover e contexto local
O MTR cobre tudo; Central/Sheung Wan ficam a uma curta distância a pé. A cerveja é cara em HK (HK$80-120 por dose, ~$10-15 USD) devido ao imposto sobre álcool. Muitos bares têm happy hours que reduzem significativamente os preços (geralmente das 15h às 20h). Alguns bares em TST atendem mais a expatriados/turistas; Central/Sheung Wan mais a moradores locais. Dinheiro + cartão Octopus funcionam.