FreshieCerveja artesanal em Montreal
Canadá · Américas
A cena
Quebec produz mais cerveja artesanal per capita do que qualquer outra província canadense, e Montreal é a vitrine. O Old Port (Vieux-Montréal) agrupa vários brewpubs a uma curta distância — a BreWskey opera três locais conectados aqui. Além do Old Port, a MABRASSERIE (Rosemont, uma cooperativa de várias cervejarias) é um destino importante, e a 4 Origines em Pointe-Saint-Charles. O Plateau abriga a lendária loja de garrafas La Maison des Bières. A cerveja artesanal de Quebec se inclina fortemente para o estilo francês — saisons, witbiers, influenciadas por belgas — ao lado da onda americana de IPA.
Cervejarias, brewpubs e taprooms
Onde beber em Montreal
4 Origines Pointe-Saint-Charles
Cervejaria artesanal de Quebec liderada por uma cervejeira-chefe em Pointe-Saint-Charles. Estilos europeus equilibrados com IPAs. Máquinas de pinball + smash burgers. Destino para assistir a jogos dos Habs.
Diariamente 15h/12h-23h/20h
MABRASSERIE
Cooperativa de várias cervejarias de Quebec — um único taproom servindo de muitas. Muitas opções. Noites de quiz às segundas-feiras. Esportes em tela grande. Pints CA$10. De longa data, muito apreciado.
Diariamente 16h-23h/0h
BreWskey Taproom
Localização do taproom da BreWskey, virando a esquina do pub. Assentos ao ar livre, ambiente casual. Sanduíche de queijo grelhado com carne defumada + Radler/Brew Juice são as escolhas. Menos lotado que o pub nos horários de pico.
Diariamente 16h/11h30-22h/23h
L'Annexe BreWskey
Terceira localização da BreWskey — o espaço da cervejaria em funcionamento com o equipamento de cervejaria à vista. Imperial P-Nut Buster + Oatmeal Stout elogiadas. Latas para levar + copos disponíveis. Adjacente ao pub para fácil deslocamento entre eles.
Diariamente 11h30-23h
BreWskey Pub
Brewpub subterrâneo com atmosfera de speakeasy no Old Montreal. Múltiplos estilos de cerveja, carnes defumadas, poutine. A principal das três localizações conectadas da BreWskey. A visita obrigatória de cerveja artesanal no Old Port.
Diariamente 11h30-0h/2h
Para levar
Lojas de garrafas
La Maison des Bières
A lendária loja de garrafas do Plateau. Enorme seleção de cervejas artesanais de Quebec (sours especialmente elogiadas) + lambics belgas. Guias de equipe amigáveis. A loja de garrafas de destino em Montreal.
Diariamente 11h-21h/22h (domingo mais curto)
Le Biérologue
Loja de cerveja artesanal + vinho em Hochelaga-Maisonneuve. Foco em produtos artesanais locais de Quebec. Equipe experiente e prestativa. Lindas taças de vinho e copos de cerveja. Seleção limitada de IPA cítrica, mas abrangente de outra forma.
Diariamente 10h/11h-21h/20h/19h
Prático
Como se locomover e contexto local
O STM Metro + ônibus STM cobrem a cidade. O Old Port é percorrível de ponta a ponta. A cerveja de Quebec tem preço razoável (CA$8-10 por dose). O francês é a língua de trabalho, mas o inglês é universalmente aceitável em locais artesanais. A SAQ (monopólio provincial de bebidas) lida com vinho/destilados, mas lojas de garrafas privadas lidam com cerveja. A maioria dos locais abre à tarde, funciona até 23h-meia-noite.