Lúpulo variedad guía
33 lúpulos en 7 regiones de cultivo. Filtra por categoría de sabor, haz clic en cualquier variedad para ver el perfil completo.
Los lúpulos le dan a la cerveza la mayor parte de su aroma — fruta, pino, cítricos, hierbas, dank, floral. Cada variedad tiene una personalidad, un lugar donde crece mejor y una historia. Esta guía se centra en lo que realmente probarás; el ácido alfa, el perfil de aceites y las notas de sustitución se encuentran en la página individual de cada variedad.
Encontrar un lúpulo por sabor
Toca una sección en la rueda — o elige de las categorías de abajo — para filtrar la lista de lúpulos a las variedades que coincidan con ese perfil de sabor. Toca de nuevo para borrar.
Tropical y Fruta de Hueso 9
Lúpulos americanos modernos con perfiles destacados de maracuyá, mango y fruta de hueso. La columna vertebral de las IPAs turbias.
Cítrico 4
Pomelo, lima, naranja, limón. Lúpulos C clásicos americanos y sus sucesores modernos.
Nueva Zelanda 6
Los lúpulos de NZ aportan un carácter a vino blanco, lima y grosella único del Hemisferio Sur.
Australiano 2
Fruta tropical intensa (Galaxy) y mandarina-pino (Vic Secret) de las Antípodas.
Pino y Dank 1
Resinoso, pegajoso y herbal — el corazón de las IPAs de la Costa Oeste.
Herbal y Floral 1
Té, lavanda, jazmín. Lúpulos aromáticos sutiles, a menudo utilizados como roles de apoyo.
Noble y Alemán 6
Las variedades históricas europeas — Saaz, Hallertau, Tettnang, Spalt, Hersbrucker. El ADN de las pilsners, helles y lagers continentales.
Herencia Inglesa 3
Terroso, afrutado y floral — los lúpulos fundamentales de las bitters, milds e IPAs británicas.
Clásico Americano 1
Caballos de batalla y variedades históricas que construyeron los cimientos de la artesanía americana.
Freshie